CROSTATINE MUMMIA PER HALLOWEEN

CROSTATINE MUMMIA

Manca davvero poco ad Halloween e anche quest'anno arrivo puntuale con una proposta per la vostra festa a tema! Dopo le mummie di zucca dello scorso autunno, che avete apprezzato tantissimo per la loro semplicità, quest'anno vi propongo le crostatine mummia, altrettanto scenografiche e sfiziose! Prepararle è un vero gioco da ragazzi: vi basteranno della … Leggi tutto CROSTATINE MUMMIA

CASTAGNOLE ALLA RICOTTA

CASTAGNOLE ALLA RICOTTA

Conoscete le Castagnole? Beh, devo ammetterlo, io fino a poco tempo fa ne ignoravo l'esistenza e alla semplice vista le avrei sicuramente scambiate per delle comuni frittelle. In realtà si tratta di un dolce della tradizione carnevalesca molto diffuso in Italia, soprattutto al centro nord, dove vengono preparate in vari modi, a volte anche ripiene … Leggi tutto CASTAGNOLE ALLA RICOTTA

CHIACCHIERE

CHIACCHIERE

Carnevale è per me, da sempre, sinonimo di Chiacchiere! Nient'altro che croccanti sfoglie cosparse di zucchero a velo. Mia nonna le prepara da una vita per noi nipoti e infatti questa ricetta è proprio la sua e io ve la regalo come lei l'ha regalata a me, anche se con qualche piccola modifica (voi però … Leggi tutto CHIACCHIERE

PLUMCAKE AL CIOCCOLATO CON STELLA

PLUMCAKE CON STELLA

Per concludere l'anno in bellezza ci vuole un dolce semplice nel gusto, veloce da preparare, che non ci faccia sentire troppo in colpa dopo tutto quel mascarpone sul Pandoro ma pur sempre d'effetto! Che ne dite di un bel plumcake al cacao con sorpresa? Dalla ricetta di un dolce al cacao regalatami da un'amica, ho … Leggi tutto PLUMCAKE CON STELLA