TORTA AL CIOCCOLATO DI SOLI ALBUMI SENZA LATTOSIO

TORTA DI ALBUMI AL CIOCCOLATO (con frosting vegano)

La torta di albumi al cioccolato è un dolce senza lattosio che rimane soffice e umido a lungo! Una torta davvero facile e golosa, nell'aspetto e nel gusto, ma super leggera perché a base d'acqua. Assaggiandola proprio non si riesce a credere che sia senza burro e a base di farina di farro, che le conferisce un'inconfondibile … Leggi tutto TORTA DI ALBUMI AL CIOCCOLATO (con frosting vegano)

ANGEL CAKE AL MATCHA

CHIFFON CAKE AL CACAO E CAFFÈ CON GLASSA ALLA NUTELLA

Conoscete la Chiffon Cake? Una torta che è una vera nuvola, di una sofficità e di una morbidezza senza eguali! Questo ciambellone di origine americana, infatti, è davvero leggerissimo nonostante la sua imponenza. Tanto d'effetto quanto facile da realizzare: il trucco della sua perfetta riuscita sta infatti negli albumi montati a neve con un po' … Leggi tutto CHIFFON CAKE AL CACAO E CAFFÈ CON GLASSA ALLA NUTELLA