BISCOTTI VEGANI CON PERE, ZENZERO E CIOCCOLATO

BISCOTTI VEGAN CON PERE, ZENZERO E CIOCCOLATO (tipo Settembrini)

Voi mi direte: "ma ai Settembrini non ci assomigliano nemmeno da lontano e poi quelli sono con i fichi"! Diciamo che potrei darvi ragione, ma... sebbene l'idea iniziale fosse quella, poi mi sono lasciata ispirare da una confettura preparata dalla mia mamma a base di pere e zenzero e, viste le quantità ridotte, ho ripiegato … Leggi tutto BISCOTTI VEGAN CON PERE, ZENZERO E CIOCCOLATO (tipo Settembrini)

INSALATA DI FINOCCHI, SALMONE E FRAGOLE

INSALATA DI FINOCCHI, SALMONE E FRAGOLE

Ma è per caso iniziata la bella stagione? E, sempre per caso, non sarà mica partita l'operazione detox in previsione della prova costume? Io continuo a fare orecchie da mercante, però in molti mi avete chiesto piatti più freschi, leggeri e veloci da preparare... quindi eccovi accontentati con un'insalata dal sapore primaverile. Agli ultimi finocchi della stagione … Leggi tutto INSALATA DI FINOCCHI, SALMONE E FRAGOLE