CHEESECAKE ALLA ZUCCA

CHEESECAKE ALLA ZUCCA

L'idea mi frullava nella testa già da diverso tempo, lo ammetto, eppure tra una ricetta da consegnare ed una già programmata finivo sempre per rimandare questa buonissima cheesecake alla zucca! Poi per fortuna è arrivato il Friendsgiving (sì, avete letto bene) e quale occasione migliore per prepararla? Il Friendsgiving è la rivisitazione del Thanksgiving ideata … Leggi tutto CHEESECAKE ALLA ZUCCA

INSALATA DI FINOCCHI, SALMONE E FRAGOLE

INSALATA DI FINOCCHI, SALMONE E FRAGOLE

Ma è per caso iniziata la bella stagione? E, sempre per caso, non sarà mica partita l'operazione detox in previsione della prova costume? Io continuo a fare orecchie da mercante, però in molti mi avete chiesto piatti più freschi, leggeri e veloci da preparare... quindi eccovi accontentati con un'insalata dal sapore primaverile. Agli ultimi finocchi della stagione … Leggi tutto INSALATA DI FINOCCHI, SALMONE E FRAGOLE