Dichiaro ufficialmente aperta la stagione dei dolci con le mele! Chi è d'accordo con me? Io le adoro, così versatili e dolci... e con un profumo che è tutto un programma. Ci puoi fare mille cose, dai biscotti ripieni alle torte soffici e ristoratrici. Io questa volta le ho usate in una crostata, anzi, una … Leggi tutto SBRICIOLATA RUSTICA ALLE MELE
Autunno per me è sinonimo di torta di mele, una torta che sa di casa, di affetti, di conforto, di nuovi inizi. Credo che ognuno di noi, sentendola nominare, si perda un po' nei ricordi d'infanzia fantasticando sul profumo di quella che preparavano la mamma o la nonna e che in pochi minuti ci faceva … Leggi tutto TORTA DI MELE SENZA GLUTINE E SENZA BURRO
